やっと奈美悦子さんとの念願のツーショットを撮れました。沢山の方に奈美悦子さんに似てると言われたけど…(笑)似てませんね!奈美悦子さんはとても若く美しくて、オーラも溢れる程、ファンに対してとても親切優しい、下関大好きな方です。今夜は演奏があるから、残念ながら下関唐戸市場で開催するパエリアに参加する事出来なかったけど、奈美悦子さんにお会い出来て、とても嬉しかった。パワーを頂いて、演奏も頑張ります!来年絶対参加したい!奈美悦子さんに会いに行こう!
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コスモスの海!
水族館カメラ散歩
デザインATOZさん主催する「ひとモノコト第21弾」すいぞくかんカメラさんぽ参加しました。
海響館での撮影は初めて。暗い環境の中でなかなか難しいより、泳げない私はお魚と気持ちを合わせのも…(笑)
前もって撮り方と撮影ポイントを教えて下さったので、とても助かりました。皆さんと一緒に楽しく会話しながら、限られた時間の中で、お魚達を追いかけながら撮ってました!
お昼はヨロズカフェさんでランチ。本格的なメニューの中で、悩んだ結果ハンバーグにしました。ボリュームもあってとても美味しかった。下関教室にも近いので、今度生徒さん達と一緒に行きたいなぁ〜!
今回撮影した皆さんの作品は来週からヨロズカフェさんで作品展しますので是非見に来てくださいね。詳細は後日に!参加者の皆さん、ATOZさん本日はお疲れ様でした‼︎ありがとうございました❣️
久しぶりの湯布院
ウォーリーをさかせ!
久しぶりにホウステンポスに行こうと思ったら、なんと、ウォーリーをさかせ!のイベント開催日でした。のウォーリーに仮装した人々を3873人以上集め、世界記録に挑戦するイベントを昨年に続き開催するみたいです。
変身後の私はこんな感じに!(笑)
初めは、ウォーリーに変身⁉️あまりそういうのが興味なかったけど、初めてホウステンポスに演奏で来て以来は、もう数えないほど来てたので、新しい体験して本当に良かった!思う以上〜〜に楽しかった♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪!
お昼は外でワイン🍷を飲みながら、まるで海外にいる様な気持ち!
たくさん笑顔と思い出になる楽しい1日でした。また来ようなぁ〜!今度ギネス世界記録達成出来るかもね〜❣️
大根葉の餃子
ピーマンの水餃子
餃子と言えば、日本の皆さんは白菜とキャベツのイメージが多いかもしれない。中国では季節の野菜を餃子にするのは普通だよ。
この季節の野菜ピーマンの水餃子、一番好き。
まずピーマンを青椒肉絲作る時みたいに千切りして、それから細かく切る、水分あまり出ないから、事前に用意しましたミンチに混ぜます。ここで王丹流のコツを教えちゃうよ、ミンチ肉を先に、色んな薬味で少し味を濃く付けて1時間以上に置きます。それから野菜と一緒に混ぜても味薄くパサパサになりません。
餃子の具の形はなるべく大きく、丸く、立体的な形の方が、ジューシーで美味しいです。
祝我生日快楽!
来日して14回目の誕生日を迎えました。沢山の誕生日祝いメッセージを頂き、皆さんに思って下さって、本当に幸せ!心から感謝の気持ちいっぱいです。これから、どんな自分に出会えるのか、とても楽しみ。
こんな記念日はロマンチックな風景を見ながら、海の隣にある、フランス友達のお店、ラロマットでお祝いしましょう!
料理は五感で楽しもう!目で感じる立体感ある美しさ、パンからデザートまで、一つ一つほぼ全部手作り。
シェフ自ら厳選した旬の食材、一つの料理でも、何種類のソースで楽しめられる。
しかも低カロリー、とてもヘルシー!ついに食べて食べて…完食(笑)
マイカメラのFUJIFILMのT1の活躍場、自己流の写真を撮っちゃう(笑)
フランス語のメッセージを書いて頂いた、とても嬉しい!
まさか中国語の恭喜恭喜(おめでとうの意味です)まで調べて、書いてくれたなんて、シェフ夫婦の心温かさをより感じますね。
本当に嬉しいかった。感謝ですね〜!
色々撮っちゃう!
今を大事にして、自分らしく頑張って行きたいと思います。