手作り皮の水餃子のリクエストを頂いて、一番好きなセロリの具まで合わせて。
まずはセロリをゆでます！小さくみじん切りして、水分を程よく絞ります！
それからミンチ肉を味付けして、寝かせます。
食感を楽しむのは小麦粉から作る皮ですね！
丸く出来ないと後に包む時は大変！ど真ん中の厚みも大事！
それから久しぶりのもちもち皮😆やっぱり最高！
漢方！
中国に帰ったら、必ずこの漢方エステに寄って点検します（笑）
来日前からずっとお世話になって、院長さんのゴットハンドの技でリンパと経絡&血の流れや筋膜などを整えてもらう！
今回は初めて天然竹の小さい壺を体験！
首や頚椎の隙間の老廃物を吸い出してくれて、施術後は肩や首の周りすごーく軽くなるよ。
スピンでちょっと恥ずかしい（笑）
久しぶりの里帰り！
久しぶりの帰省！いきなりどんな料理を食べるのも分からないくらい（笑）ちょっと興奮！悩んだ結果は春餅のお店に選びました！
この薄い春餅で色んな料理を包んで食べます。
まずは京酱肉丝！お味噌で肉炒め、なくではならない存在です！
北京ダック！最高にあう〜〜
春雨と色んな野菜炒め！ヘルシーでまいう〜！
こちらはお豆腐料理です。写真の写りは良くなかったけど、味は中々のやさしい！
頼みすぎて、他の料理の写真を撮る事忘れた😂
うさぎさんでの2回目ディナー！
2回目のディナーも満席の中で、楽しく終了しました。
色んなご縁と繋がりのお陰で、予定以上のお客様が来てくれた事に感謝！より興奮する私は久しぶりに幸せなひと時を過ごしました。
改めて、私はやはり演奏する時に一番幸せなと思いました！これからも自分らしく楽しんで行きたいな〜〜！
うさぎさんの皆さん、この度本当にありがとうございました。次回はもっと中国の曲を増やしますね！
宇部青年会議所新年懇親会
ANAクラウンプラザホテル宇部で開催する、2017年度一般社団法人宇部青年会議所新年懇親会の演奏をさせて頂きました。沢山の来賓の注目された中、もう少し演奏をお届けしたかったですが、宇部青年会議所の皆さんに本当にお世話になりました！
旧正月！
大家新年好！28日から旧正月、本当の酉年にかわりましたね！祝大家鸡年大吉！皆さんも良い一年なります様に！
うさぎさんでの1回目ディナー
1月28日にうさぎさんで初めてのディナーをさせて頂きました。この日はちょっと旧正月の1日になりますから、ドレスは迷わず赤にしましたね！村松シェフは曲に合わせて、料理の腕をふるいました。下関の代表する名店「ふく衛門」さんの新作商品を使った料理もあって、こんな楽しみが沢山のコラボはまた是非したいですね！
新年好❣️
あけましておめでとうございます⛩！HAPPY NEW YEAR!辞旧迎新！皆さんも素敵な一年なります様に！
下関市のヴィルセゾンうさぎさんでディナーをする事になりました！村松シェフの料理と二胡の美しい音色をお楽しみ下さい。また、ふく衛門さんの新商品も登場します、私もとても楽しみです。残りわずかなので、是非お早めどうぞ！
MISIAコンサート❣️
クリスマスイブは大好きなMISIAの北九州初ライブへ！素晴らしい歌唱力と感性&表現力に魅了！より大好きになった❣️本当な歌手はやっぱり口じゃなくて、心と細胞で歌うだね〜。バラード最高！良いステージを勉強させて頂きました！
