緑の翡翠餃子！

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丹丹飯店開店〜〜（笑）

今日は可愛い人の為に、ポパイの小さな水餃子を作りました。翡翠みたいな緑色、中身はセロリと豚肉です。食べてくれるかな？皆さんはきっと、王丹さんの家毎日水餃子と思ったかもしれないね（笑）！時間ある時に沢山作っといて、すぐ冷凍すればいつでも食べられますよ！つるんと〜〜ぺろっと十何個食べられます！

もつ鍋楽天地！

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楽しい福岡の1日の夜は、久しぶりのもつ鍋！お昼もなんか鍋じゃなかったっけ⁉️（笑）ふふふ…この目付きは…もうとめられないね😹野菜たっぷり！


モツも投入！

〆はやはりちゃんぽんですね〜！あー食べ過ぎに要注意ぃ〜

パンケーキやはりここだ〜〜

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春暖花开！春の足音が聞こえる暖かい休日、家にじっと居られない。お腹いっぱいのライチ後もここに来ちゃいました。無理矢理にパンケーキを胃の隙間中に入れて（笑）カフェラテ☕️の可愛いアートに癒された！サー！今からショッピング頑張るぞ💨早く春のファッションを楽しみたいな〜〜

タッカンマリ専門店〜陳

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最近福岡に来たら、必ずここに寄ります！鳥大好きな私は韓国に行った時も良くこの鍋を食べてました。〆は麺と雑炊両方楽しめるのも超嬉しい！デザートとアルコール一杯ついて1800円、夜までお腹空かないよ。1人でも来店出来るから、女子に大人気のお店ですね！

筍料理！

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有朋自远方来 不亦乐乎！友達一家中国から遊びに来てくれた。日本で会うのは初めて！とても嬉しいな〜！旬の筍の子料理のお店に連れて行きました。中国にない筍の子の料理仕方に驚いてました！

セロリの水餃子

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手作り皮の水餃子のリクエストを頂いて、一番好きなセロリの具まで合わせて。

まずはセロリをゆでます！小さくみじん切りして、水分を程よく絞ります！

それからミンチ肉を味付けして、寝かせます。

食感を楽しむのは小麦粉から作る皮ですね！


丸く出来ないと後に包む時は大変！ど真ん中の厚みも大事！

それから久しぶりのもちもち皮😆やっぱり最高！

漢方！

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中国に帰ったら、必ずこの漢方エステに寄って点検します（笑）来日前からずっとお世話になって、院長さんのゴットハンドの技でリンパと経絡&血の流れや筋膜などを整えてもらう！今回は初めて天然竹の小さい壺を体験！首や頚椎の隙間の老廃物を吸い出してくれて、施術後は肩や首の周りすごーく軽くなるよ。スピンでちょっと恥ずかしい（笑）

久しぶりの里帰り！

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久しぶりの帰省！いきなりどんな料理を食べるのも分からないくらい（笑）ちょっと興奮！悩んだ結果は春餅のお店に選びました！

この薄い春餅で色んな料理を包んで食べます。

まずは京酱肉丝！お味噌で肉炒め、なくではならない存在です！


北京ダック！最高にあう〜〜


春雨と色んな野菜炒め！ヘルシーでまいう〜！

こちらはお豆腐料理です。写真の写りは良くなかったけど、味は中々のやさしい！

頼みすぎて、他の料理の写真を撮る事忘れた😂